一、餐饮店卫生不干净怎么处罚
餐饮店卫生不干净,若存在违反《食品安全法》及相关规定的行为,将由县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行处罚:
1.先责令改正并给予警告;
2.若拒不改正,将处五千元以上五万元以下罚款;
3.情节严重的,还将责令停产停业,直至吊销许可证。
二、餐具消毒不合格怎么处罚
餐具消毒不合格同样会受到法律的制裁。
根据《食品安全法》及相关规定,餐具、饮具集中消毒服务单位若违反规定用水,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,也将依照《食品安全法》第一百二十六条的规定进行处罚。
三、如何加强餐饮店卫生监管
找法网提醒,为了加强餐饮店卫生监管,需要从多个方面入手。
1.应完善相关法规标准,提高处罚力度,确保法规的威慑力。
2.应把好市场准入关,加强对餐饮企业的审查和监管,确保企业具备必要的卫生条件和消毒设施。
3.卫生部门还应加强对餐饮企业的日常检查和监督,对违规行为进行及时发现和处理。
4.还可以通过加强宣传教育,提高餐饮企业和消费者的卫生意识,共同营造安全、卫生的餐饮环境。
只有多措并举,才能有效加强餐饮店卫生监管,保障人民群众的食品安全。
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